普洱茶能不能用鐵盒作為包裝?
馬上快要到清明節(jié)了,清明節(jié)除了祭祖,你還需要做的事就是品茶。都說清明節(jié)那幾天的新茶更嫩,更新鮮,每年清明節(jié)的前幾天,當(dāng)你走進(jìn)茶山,你會看到小姑娘們背著背簍,帶著草帽,哼著山歌,在茶山上采摘新鮮的嫩芽。毫無疑問,用來包裝茶葉用的是茶葉鐵盒。大家都知道,平常我們購買茶葉的時候,茶葉店老板都會送我們一個茶葉鐵盒,然后把茶葉裝進(jìn)包裝袋里密封在鐵罐里。
那么為什么用鐵盒包裝茶葉?這樣包裝的好處又是什么呢?我們都知道這樣做的好處是使茶葉和外面的空氣隔絕,可以起到很好的抗氧化作用,防止茶葉變質(zhì),因此,大部分綠茶和紅茶都采用鐵盒包裝。
而今天小編要介紹一種極其特別的茶,為什么說它特別呢?是因為這種茶一般不需要放在鐵盒中,相反接觸一定量空氣會使泡出來的茶帶有濃郁的茶香,這種茶就是普洱。
普洱茶原產(chǎn)于云南省普洱市,2007年1月21日,思茅市才更名為普洱市,?普洱市由于其盛產(chǎn)的普洱茶為人所知道,就像茅臺酒出生于茅臺鎮(zhèn)。普洱茶樹高達(dá)20多米,與其他采摘茶葉方式不同,采摘其他種類的茶葉需要彎腰采摘就行,而采摘普洱則需要爬到普洱樹上采摘嫩葉。
普洱茶是不一定非要放進(jìn)鐵盒里,主要有以下原因:
第一,普洱茶對密封性要求不是很高。
其他綠茶長期放置在空氣中會發(fā)生氧化反應(yīng),影響茶葉更原初的味道,而普洱茶則相反,把普洱放置在空氣中,讓普洱茶與一定量的空氣接觸反而能促進(jìn)普洱茶的發(fā)酵,從而使得普洱茶的口感更佳。
第二、普洱茶吸附性很強(qiáng)
普洱茶吸附性很強(qiáng),如果放在廚房里或者味道較重的房間里就會吸附異味, 如果不采用白棉紙包裝,直接把普洱放置在空氣中或鐵盒中,就容易造成串味,直接影響普洱茶的口感。因此我們在市面上看到的普洱茶大部分是用白棉紙包裝,防止串味。
第三、普洱茶與眾不同
普洱茶與其他茶不同的是普洱茶是放置的時間越長,泡出來就會越沉香。就像歷經(jīng)歲月的老酒一般,而其他茶葉保質(zhì)期一般在16個月,容易變質(zhì),放久了,口感不佳。而普洱放置個三年五載沒啥問題。
因此,普洱茶常儲存在陶瓷罐子、紫砂罐子或者土罐里。當(dāng)然,話又說回來了,如果普洱是短暫時間貯存,用鐵盒儲存普洱還是挺好的。可以先在鐵盒內(nèi)倒入少量普洱茶末,并輕輕搖晃,讓茶味充滿鐵盒,然后再放入普洱,最后密封就可以了。
所以,普洱茶如果短時間儲存,可以使用鐵盒進(jìn)行包裝,如果長時間放置,小編當(dāng)然建議你還是用陶瓷罐子了??傊?,適合自己需求才是更好的啦!
- 1 方形糖果鐵盒包裝
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